Het is een uitdaging, wijn maken in België.
Maar Domein Cuvelier, gelegen in Borgloon, hartje Limburg, is hierin geslaagd.
De gezichten van het domein zijn broers Yves en Patrick en de echtgenote van Yves, Miet.
De broers zijn opgegroeid in een fruittelersfamilie en maken met een grote liefde voor fruit, wijn en de natuur, kwaliteitsvolle wijnen.    

Ieder heeft z’n rol: Yves heeft een groothandel in fruit en maakt de wijnen na zijn uren, Patrick zorgt ervoor dat alles op het veld optimaal gebeurt en Miet ondersteunt bij o.a. het bottelen en etiketteren. 
Net zoals CRU zijn Yves en Patrick er rotsvast van overtuigd dat enkel rijp fruit voor de beste smaken en aroma’s zorgt.
Zo oogsten ze de druiven pas wanneer die perfect rijp zijn.