Karnemelk  

Ook gekend als botermelk, want… het is de melk die overblijft na het maken van boter.
Zo gaat er niets verloren!
Karnemelk heeft een licht zure smaak en is lekker om zo te drinken maar ook om ‘tatjespap’ (karnemelkpap) mee te maken. 

Verse (gepasteuriseerde) hoevemelk

Voor deze melk wordt de rauwe koemelk gepasteuriseerd waardoor hij iets minder vol van smaak is t.o.v. de rauwe melk.
Je kan hem wel iets langer bewaren.   
Elke dag verkrijgbaar op onze markt!