Marie en Kaat Claessens, 2 zussen die van een persoonlijke nood een project hebben gemaakt: The Mocktail Club.
Het aanbod van alcoholvrije dranken is eerder beperkt dan gevarieerd, en daar botsten de zusjes vaak op. Samen zijn ze op zoek gegaan naar een gezonder, origineler en feestelijker alternatief.
De mocktails worden in hun eigen atelier bereid met verse vruchten volgens het seizoen en kruiden. Ze werken uitsluitend met natuurlijke ingrediënten en ongeraffineerde suikers. Geen kleur – en smaakstoffen of bewaarmiddelen te bespeuren in hun producten. Het resultaat: een kwalitatieve ‘ready to serve’-mocktail.
Lemongrass & Chili
De combinatie van citroengras en chili zorgt voor een tintelende, licht zure en oosterse touch. Zwarte thee en de unieke citrussmaak van bergamot geeft het geheel de nodige complexiteit.
Lekker bij: vis, gevogelte en pittige gerechten.
Basil & Elderflower
Deze mocktail op basis van limoen, basilicum en vlierbloesem brengt een elegante balans tussen zoet en zuur. De florale smaak van de vlierbloesem creëert een zachte en verfrissende mocktail met soepele afdronk, gevolgd door kruidige tonen van kaneel.
Lekker bij: vis of als apero.
Ook toegankelijk voor kinderen.
Deze browser wordt niet ondersteund. Voor een optimale surfervaring raden we je aan over te schakelen naar een recente versie van Google Chrome, Firefox or Safari.
Home
