Home
CRU Dilbeek
Op dit moment gesloten
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Op onze markt vind je Mont d’Or zowel in een kleine (400 g) als grote doos (3 kg).
Van de grote versie kunnen we voor jou makkelijk een spie op maat snijden, bijvoorbeeld voor een kaasschotel of om te gebruiken voor kaasfondue.
De kleine doosjes zijn dan weer ideaal om in hun geheel in de oven of op de barbecue te laten smelten.
Ingrediënten
- Mont d'Or klein
- 2 teentjes look
- Witte wijn
Om te dippen:
- Witloof
- Baguette
- Bloemkool
- Gekookte aardappelen
- Komkommer pickles
- Charcuterie
Aan de slag:
- Maak met een mes enkele inkepingen in de kaas en vul met twee teentjes look.
- Giet wat witte wijn op de kaas totdat de korst bedekt is en zet dan de kaas (in de houten vorm) in de oven gedurende 30 minuten op 180 °C of op de barbecue totdat de korst goudgeel kleurt.
- Eenmaal gesmolten, is het tijd om te dippen: witloof, baguette, bloemkool, gekookte aardappelen, augurken, charcuterie…
Wijntip:
- Sylvaner le mouton bleu van Vins Mann