Home
CRU Dilbeek
Op dit moment gesloten
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Ingrediënten voor 4 personen:
- 3 eieren
- 30 g traditionele CRU-mosterd
- Scheutje witte wijnazijn
- 50 ml zonnebloemolie
- 4 kropjes Brussels grondwitloof
- 8 sneetjes gedroogde boerenham
- Handje brokkelkaas
- Enkele sneetjes CRU-brood, bv. tarwe natuur
Aan de slag:
- Start met de mosterddressing: meng 2 eieren en 1 eierdooier in een hoge maatbeker.
- Voeg 30 g traditionele mosterd, een scheutje witte wijnazijn en 50 ml zonnebloemolie toe.
- Mix met een staafmixer tot een mooi egale dressing en kruid naar smaak met peper en zout.
- Haal de buitenste bladeren van het grondwitloof en snijd de kern in vieren.
- Meng dit met de mosterddressing en serveer met fijn gesneden boerenham, stukjes brokkelkaas en wat krokant gebakken Tarwe CRU-broodcroutons.