Home
CRU Dilbeek
Op dit moment gesloten
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Salade folle met witte pens, gerookte zalm en grijze garnalen
Voeg Salade folle met witte pens, gerookte zalm en grijze garnalen toe aan favorieten
Print
Bij een “salade folle” (gekke salade) wordt altijd vlees én vis gebruikt.
Deze salade is een eenvoudig én feestelijk gerecht.
Voeg gerust jouw favorieten toe en genieten maar.
Ingrediënten voor 4 personen:
- 200 g slamix
- 2 zachtgekookte eitjes, gehalveerd
- 2 witte pensen/ gebakken of rauw in schijfjes
- 200 g grijze garnalen (of vervang deze door 4 gegrilde koningsgarnalen).
- 200 g gerookte zalm
- 4 radijsjes
- 12 kerstomaatjes (verse of Corbara tomaatjes)
- 4 artisjokharten van La Baita (of 1 pot)
- 1 kleine rode ui
- 1 citroen
- 3 eetl. olijfolie
- 1 eetl. koolzaadolie (of walnoot) (uit eigen voorraadkast)
Aan de slag:
- Halveer de kerstomaatjes en de artisjokharten.
- Snij de radijsjes in plakjes en de rode ui in dunne halve ringen (ben je geen fan van rauwe ui, leg ze dan een half uurtje in melk, spoel ze af en gebruik ze zo).
- Meng de olijf- en koolzaadolie met het citroensap en kruid af met wat peper en zout.
- Meng de dressing onder de sla samen met de kerstomaatjes, artisjokharten, radijsjes en de rode ui.
- Verdeel dit in 4 kommen of borden.
- Werk af met de plakjes gerookte zalm (wil je het nog wat feestelijker, vervang de zalm door 4 gebakken coquilles), de schijfjes witte pens, de zachtgekookte eitjes en de grijze garnalen (of vervang deze door 4 gegrilde koningsgarnalen).
Ingrediënten
Voeg Hoeve eieren Large 6 stuks toe aan favorieten
Hoeve eieren Large 6 stuks
385 gr
360/doos
€ 9,35 / kg
Hoeve eieren Large 6 stuks
Voeg Witte pens tuinkruiden Monsieur Boudin toe aan favorieten
Witte pens tuinkruiden Monsieur Boudin
± 120 gr
2190/kg
€ 21,90 / kg
Witte pens tuinkruiden Monsieur Boudin
Voeg Koningsgarnalen toe aan favorieten
Koningsgarnalen
Koningsgarnalen
± 25 gr
6500/kg
€ 65,00 / kg
Dagprijs
Voeg Pomodorini Corbara 700 g toe aan favorieten
Pomodorini Corbara 700 g
700 gr
1620/stuk
€ 23,14 / kg
Pomodorini Corbara 700 g
Voeg Artisjokken La Baita 200g toe aan favorieten
Artisjokken La Baita 200g
200 gr
1080/stuk
€ 54,00 / kg
Artisjokken La Baita 200g
