Langoustine met kaviaar

Aan de slag: 

1. Prik elke langoustine in de lengte op een rozemarijnstengel.
    
2. Besprenkel met een beetje olijfolie en zet zo’n ± 3 min. in de oven op 180 °C.
    
3. Presenteer op een schotel met op elke langoustine een klein toefje kaviaar en wat verse zwarte peper.