Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Gekaramelliseerde gerookte zalm met room en kaviaar
Voeg Gekaramelliseerde gerookte zalm met room en kaviaar toe aan favorieten
Print
Ingrediënten voor 4 personen:
- 12 schijfjes gekaramelliseerde gerookte zalm
- Zure room
- Peper en zout
- Citroen
- Kaviaar
- Verse dille
- Foglie al rosmarino
Aan de slag:
- Dresseer per persoon 3 à 4 schijfjes gekaramelliseerde gerookte zalm op een bord.
- Maak een saus van enkele eetlepels room of zure room met wat peper, zout en een beetje sap van een citroen.
- Schep de room rondom de zalm op het bord.
- Werk de zalm af met kaviaar en serveer als voorgerecht met verse dille en een stukje foglie al rosmarino.
Ingrediënten
Voeg Zwarte peper Ilanga 65g toe aan favorieten
Zwarte peper Ilanga 65g
65 gr
720/stuk
€ 11,08 / 100gr
Zwarte peper Ilanga 65g
Voeg Fleur de sel Griekenland toe aan favorieten
Fleur de sel Griekenland
100 gr
820/stuk
€ 8,20 / 100gr
Fleur de sel Griekenland
Voeg Kaviaar Osietra Belg. 10g toe aan favorieten
Kaviaar Osietra Belg. 10g
10 gr
2500/stuk
€ 2500,00 / kg
Kaviaar Osietra Belg. 10g
