Dadels met geitenkaas, spek en hazelnoten

Aan de slag: 

1. Snij enkele dadels in de lengte tot halverwege en verwijder de pit. 
    
2. Vul met wat Aurélie-geitenkaas van Karditsel en wikkel er een dun sneetje gezouten spek rond. 
    
3. Gril 4 minuten in een voorverwarmde oven op 220 °C. 
    
4. Werk af met wat fijngehakte geroosterde hazelnoten uit Piemonte voor een krokante bite.