Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Couscoussalade met gegrilde groenten en lamsvlees
Voeg Couscoussalade met gegrilde groenten en lamsvlees toe aan favorieten
Print
Couscous in combinatie met lam, een échte lentetopper op je bord!
Ingrediënten voor 4 personen:
- 300 g handgerolde couscous
- 720 ml Belfond-gevogeltefond
- Paprika-auberginetapenade van Naoumidis
- Lamskroon/lamskoteletjes
- Groenten van ’t moment: venkel, wortel, paprika, courgette…
- Verse munt
- Olijfolie
- Snuifje raz-el-hanout
- Gerookt pikant paprikapoeder
- Fleur de sel en zwarte peper
Aan de slag:
- Kook de couscous gaar in de gevogeltefond samen met een snufje raz-el-hanout, gerookt pikant paprikapoeder en fleur de sel.
- Snij de groenten in stukken, bestrijk met olijfolie en gril in een grillpan of op de BBQ. Kruid naar smaak met zwarte peper en fleur de sel.
- Meng de groenten met de gekookte couscous en voeg nog wat fijngesneden verse munt toe.
- Bak de lamskoteletjes rosé.
- Schep de couscous op een bord, serveer met de lamskoteletjes en onze Griekse paprika-aubergine tapenade.
Tip:
Couscous smaakt ook zeer fris als je het koud serveert!
Ingrediënten
Voeg Couscous handgerold 300g toe aan favorieten
Couscous handgerold 300g
300 gr
580/stuk
€ 19,33 / kg
Couscous handgerold 300g
Voeg Gevogeltefond CRU 240ml toe aan favorieten
Gevogeltefond CRU 240ml
240 ml
450/stuk
€ 18,75 / l
Gevogeltefond CRU 240ml
Voeg Paprika-aubergine tapenade toe aan favorieten
Paprika-aubergine tapenade
220 gr
690/stuk
€ 31,36 / kg
Paprika-aubergine tapenade
Voeg Lamsrack korte snit Ierland Slaney Valley toe aan favorieten
Lamsrack korte snit Ierland Slaney Valley
± 500 gr
7500/kg
€ 75,00 / kg
Lamsrack korte snit Ierland Slaney Valley
Voeg Paprika-aubergine tapenade toe aan favorieten
Paprika-aubergine tapenade
220 gr
690/stuk
€ 31,36 / kg
Paprika-aubergine tapenade
Voeg Olijfolie 100% Arbequina 1l toe aan favorieten
Olijfolie 100% Arbequina 1l
1000 ml
3150/stuk
€ 31,50 / l
Olijfolie 100% Arbequina 1l
Voeg Raz el Hanout Du Roy toe aan favorieten
Raz el Hanout Du Roy
± 50 gr
21000/kg
€ 21,00 / 100gr
Raz el Hanout Du Roy
Voeg Gerookt paprikapoeder "Las Hermanas" Dulce toe aan favorieten
Gerookt paprikapoeder "Las Hermanas" Dulce
70 gr
490/stuk
€ 7,00 / 100gr
Gerookt paprikapoeder "Las Hermanas" Dulce
Voeg Fleur de sel Griekenland toe aan favorieten
Fleur de sel Griekenland
100 gr
820/stuk
€ 8,20 / 100gr
Fleur de sel Griekenland
Voeg Zwarte peper Ilanga 65g toe aan favorieten
Zwarte peper Ilanga 65g
65 gr
720/stuk
€ 11,08 / 100gr
Zwarte peper Ilanga 65g