Home
CRU Dilbeek
Op dit moment gesloten
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 kg Belgische mosselen
- Halve bussel verse platte peterselie
- Verse kruiden naar smaak ( tijm, rozemarijn, oregano,...)
- 2 zakjes mosselgroenten (selder + ui)
- 2 teentjes look
- Gezouten hoeveboter
Aan de slag:
- Snij look fijn. Stoof samen met de mosselgroenten kort aan met wat gezouten hoeveboter in een grote pot met deksel.
- Blus met een scheutje water, witte wijn of bier.
- Spoel de mosselen af en voeg toe aan de pot.
- Was de kruiden, snij grof en meng onder de mosselen.
- Laat enkele minuten garen totdat alle mosselen open zijn.
Voor erbij:
- Verse CRU-frietjes of -baguette
- CRU-Mosselsaus
- Als drankje: Fiano Zensa (witte wijn) of Hoppy Madame (wit biertje)