Home
CRU Dilbeek
Op dit moment gesloten
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 kg mosselen
- 4 dl Wiscoutre van Entre-Deux-Monts
- 250 gr boter
- 2 uien
- 2 teentjes look
- 6 steeltjes witte selder
- Verse peterselie naar smaak
- 2 afgestreken theel. gedroogde tijm
Aan de slag:
- Snij de groenten (selder en ui) fijn en pers de look.
Stoof aan in wat boter.
- Blus met de Wiscoutre-schuimwijn.
- Spoel de mosselen af en voeg toe aan de pot.
- Hak de peterselie grof en voeg samen met de tijm bij de mosselen.
- Voeg blokjes koude boter toe, schud met de pot en van zodra de mosselen allemaal open zijn, kan je serveren.
Lekker voor erbij: verse Cru-frietjes of –baguette.
Drankentip: Wiscoutre Entre-Deux-Monts