Puur of als basis voor cocktails: Gin belooft een gezellig aperitief. Peper, citroen, mandora, kumquat, kurkuma … Voor onze Gin gebruikt meester-distilleerder Manu grotendeels citrusfruit en kruiden die hij vond op onze markt.


Voor het distilleringsproces krijgt de CRU dry Gin de nodige tijd: de Gin wordt 5 x gedistilleerd en krijgt daarna zo’n viertal maanden tijd om te rusten.
Dit resulteert in een fijne smaak en topkwaliteit.

Gin tonic van bij CRU.

Gin met Llanllyr tonic

Ingrediënten:

  • Gin 
  • Tonic
  • Roze peperbollen
  • Rozemarijn
  • Ijsblokjes

Aan de slag

  1. Meng 6 cl  Gin met 1 flesje Llanllyr tonic.
     
  2. Voeg wat roze peperbolletjes toe.
     
  3. Werk af met verse kruiden, bijvoorbeeld takje rozemarijn.
     
  4. Voeg ijsblokjes toe.

Ingrediënten

Voeg CRU Gin 2.0 toe aan favorieten
CRU Gin 2.0
CRU Gin 2.0 500 ml 3290/fles € 65,80 / l
CRU Gin 2.0
Voeg Roze peperbes Ilanga 35g toe aan favorieten
Roze peperbes Ilanga 35g
Roze peperbes Ilanga 35g 35 gr 750/stuk € 21,43 / 100gr
Roze peperbes Ilanga 35g

Moscow Mule

Ingrediënten:

  • Gembersiroop
  • Gin
  • Bruiswater
  • Citroen of limoen

Aan de slag: 

  1. Meng 1 eenheid gembersiroop met 2 eenheden CRU Gin 2.0 en 4 eenheden bruiswater.
     
  2. Vul de glazen aan met ijs en werk af met sap van limoen of citroen.

Ingrediënten

Voeg Gember siroop 3/4 oz 503 ml toe aan favorieten
Gember siroop 3/4 oz 503 ml
Gember siroop 3/4 oz 503 ml 503 ml 2480/fles € 49,30 / l
Gember siroop 3/4 oz 503 ml
Voeg The Drunken Horse gin toe aan favorieten
The Drunken Horse gin
The Drunken Horse gin 500 ml 4400/fles € 88,00 / l
The Drunken Horse gin
Voeg Citroen toe aan favorieten
Citroen
Citroen ± 200 gr 470/kg € 4,70 / kg
Citroen

Kruidige Gin

Ingrediënten:

  • 1 sinaasappel
  • Tonic
  • Gin
  • Kaneelstokje

Aan de slag: 

  1. Snij 1 sinaasappel in partjes.
     
  2. Meng 3 eenheden Llanllyr-tonic met 1 eenheid Gin.
     
  3. Werk af met de sinaasappelpartjes en een kaneelstokje.

Tip:
Je kunt het partje sinaasappel ook alvast een beetje uitknijpen voor extra smaak.

Ingrediënten