Cantharelle grijs

Cantharelle grijs

  • Art. Nr.: 3729
  • 3980 /kg
  • € 39,80 / kg

Wilde paddenstoel.
Ook gekend als grijze trechter cantharel.
Zachte textuur en een frisse, fruitige geur en smaak.
Lekkerst goed doorbakken, met peterselie en grof zout.
Ideaal in sauzen, bij rood vlees, wild en gevogelte.
Tip: bak niet te lang.

Enkel afbortselen, niet spoelen met water.

  • Herkomst zweden

Productbeschikbaarheid

Markt Van Tot Afhaling Levering mogelijk (enkel op zaterdag)
CRU Dilbeek vr,za,zo
CRU Gent vr,za,zo
CRU Groenplaats vr,za,zo
CRU Overijse vr,za,zo

Per 100gr/ml

  • Energie 159 kJ
    (38 kcal)
  • Totaal vetten 0.5 g
  • Verzadigde vetten 0.1 g
  • Totaal koolhydraten 1.3 g
  • Suikers 0.3 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 7.0 g
  • Zout 0.0 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

  • Energie 159 kJ
    (38 kcal)
  • Totaal vetten 0.5 g
  • Verzadigde vetten 0.1 g
  • Totaal koolhydraten 1.3 g
  • Suikers 0.3 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 7.0 g
  • Zout 0.0 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Lees ook:

Recept Stoofpotje van paddenstoelen
Hoofdgerecht | Recept

Stoofpotje van paddenstoelen

Lees meer
Lees meer