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CRU Dilbeek
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Soupe à l'oignon
Voeg Soupe à l'oignon toe aan favorieten
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Ingrédients pour 4 personnes :
- 10 oignons
- Beurre
- Fond de volaille Belfond
- Bouquet garni
- De l'eau
- Poivre et sel
Préparation :
- Pelez 10 oignons et coupez-les en fines rondelles. Faites fondre suffisamment de beurre dans une grande casserole et faites-y revenir les oignons à feu moyen.
- Remuez-les régulièrement pour éviter qu'ils ne brûlent.
- Lorsque les oignons sont translucides, arrosez-les d'un mélange de fond de volaille Belfond et d'eau jusqu'à ce qu'ils soient immergés.
- Ajoutez un bouquet garni pour plus de saveur. Salez et poivrez selon votre goût.
Conseil :
Garnissez de fromage râpé et de croûtons.
Ingrédients
Voeg Beurre de ferme 250 g toe aan favorieten
Beurre de ferme 250 g
250 gr
390/pièce
€ 15,60 / kg
Beurre de ferme 250 g
Voeg Poivre noir Ilanga 65 g toe aan favorieten
Poivre noir Ilanga 65 g
65 gr
720/pièce
€ 11,08 / 100gr
Poivre noir Ilanga 65 g
Voeg Fleur de sel Grèce toe aan favorieten
Fleur de sel Grèce
100 gr
820/pièce
€ 8,20 / 100gr
Fleur de sel Grèce
Pour finir
Voeg Pain au froment CRU toe aan favorieten
Pain au froment CRU
700 gr
480/pièce
€ 6,86 / kg
Pain au froment CRU