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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Salade hivernale
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En période estivale, nous accompagnons volontiers un morceau de viande ou de poisson d'une salade d'été typique telle que la laitue pommée, la feuille de chêne, la batavia...
En hiver aussi, vous pouvez servir des salades savoureuses à base de légumes-feuilles de saison.
Ingrédients pour 4 personnes :
- Salade de blé
- Micro-légumes
- Chicons de Bruxelles
- Persil plat
- Fleur de sel et poivre
- L'huile d'olive
- Vinaigre
- Moutarde CRU
Préparation :
- Mélangez une poignée de salade de blé, de micro-légumes, de chicons finement coupés et de persil plat dans un saladier.
- Ajoutez de la fleur de sel, du poivre noir et agrémentez d'un peu d'huile d'olive et de vinaigre ou préparez un dressing à base de : 2 cuillers à soupe d'huile d'olive, 1 cuiller à soupe de vinaigre et une demi-cuiller à soupe de moutarde CRU, sel et poivre (quantités pour 1 personne).
Servez par exemple cette salade simple et savoureuse en accompagnement d'un morceau de notre Blonde d'Aquitaine et de frites fraîches de notre marché.
Ingrédients
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CRU red mix
CRU red mix
55 gr
450/pièce
€ 81,82 / kg
Non disponible les mercredis et jeudis
Voeg Huile d'Olive extra vierge Messiniako 500 ml toe aan favorieten
Huile d'Olive extra vierge Messiniako 500 ml
500 ml
1650/pièce
€ 33,00 / l
Huile d'Olive extra vierge Messiniako 500 ml
Voeg Moutarde à l'ancienne 210 ml toe aan favorieten
Moutarde à l'ancienne 210 ml
210 ml
500/pièce
€ 23,81 / l
Moutarde à l'ancienne 210 ml
Voeg Poivre noir Ilanga 65 g toe aan favorieten
Poivre noir Ilanga 65 g
65 gr
720/pièce
€ 11,08 / 100gr
Poivre noir Ilanga 65 g
Voeg Fleur de sel Grèce toe aan favorieten
Fleur de sel Grèce
100 gr
820/pièce
€ 8,20 / 100gr
Fleur de sel Grèce