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CRU Dilbeek
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Pomme de terre au gorgonzola
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Ingrédients:
- Pomme de terre
- Gorgonzola dolce
- Crème semi-fouettée de Baliehof
Préparation :
- Enveloppez une pomme de terre précuite dans du papier aluminium et déposez-la sur les braises du barbecue.
- Faites cuire environ 40 min.
- Retirez l’aluminium et réalisez une incision en forme de croix dans la pomme de terre.
- Mélangez un peu de Gorgonzola Dolce et de crème entière à moitié fouettée et versez le mélange dans la pomme de terre chaude.
Ingrédients
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Pomme de terre ferme vrac
350/kg
€ 3,50 / kg
Pomme de terre ferme vrac
