• Un grand classique Cru : associez les maatjes à de la salicorne.
   
• Coupez vos maatjes en tartare, mélangez-les avec du jus et du zeste de citron vert, du yaourt à la grecque, de la coriandre et agrémentez le tout de cresson.
   
• Dégustez vos maatjes avec notre salade de pommes de terre préparée, de la crème épaisse et de la ciboulette.
   
• Garnissez un toast d'un morceau de maatje et de sauce tartare.
   
• Accompagnez vos maatjes d'un taboulé préparé à partir de couscous roulé à la main, d'oignons de printemps et de pommes.
   
• Servez vos maatjes avec une salade de pommes de terre, des haricots princesses et de l'aneth.

Et côté boissons ?

• Cru Gin 2.0 de la distillerie De Cort
• Ginger Beer L'Annexe (sans alcool)