Toast avec pâté de gibier

Du gibier en entrée

Ingrédients pour 4 personnes : 

  • Pain CRU
  • Du pâté de gibier
  • Confiture d'oignons / confiture poire-gingembre
  • Huile d'olive
  • Poivre et sel

Préparation : 

  1. Badigeonnez très légèrement le pain d’huile d’olive, salez et poivrez.
     
  2. Grillez 8 à 10 min dans un four préchauffé à 180 °C.
     
  3. Accompagnez le pain d’un généreux morceau de pâté et nappez de confiture de poires et gingembre.