Accueil
CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
|
|
| mardi |
|
|
| mercredi |
|
|
| jeudi |
|
|
| vendredi |
|
|
| samedi |
|
|
| dimanche |
|
|
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
|
|
| mardi |
|
|
| mercredi |
|
|
| jeudi |
|
|
| vendredi |
|
|
| samedi |
|
|
| dimanche |
|
|
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
|
|
| mardi |
|
|
| mercredi |
|
|
| jeudi |
|
|
| vendredi |
|
|
| samedi |
|
|
| dimanche |
|
|
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
|
|
| mardi |
|
|
| mercredi |
|
|
| jeudi |
|
|
| vendredi |
|
|
| samedi |
|
|
| dimanche |
|
|
Ingrédients :
Sauce
- Oignon
- Vinaigre de vin rouge (de son propre garde-manger)
- Sirop Charline
- Sultanines de Malaga
- Stock
Boulettes de viande
- Viande hachée mélangée
- Oignon
- Lait
- Pain CRU
Préparation :
La sauce
- Mijotez l’oignon et arrosez-le de vinaigre de vin rouge.
- Ajoutez du sirop de poire et des raisins secs avant d’allonger la sauce avec un fond.
- Encore une demi-heure de cuisson pour concentrer les saveurs !
Les boulettes
- Mélangez la viande hachée mixte avec un peu d’oignon cuit et du pain CRU frais (trempé dans du lait) qui fait office de liant à la place de la chapelure.
- Roulez les boulettes et cuisez-les.
- Ajoutez les boulettes à la sauce et c’est prêt !