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CRU Dilbeek
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Ingrédients :
- Pain cru (Froment nature, Froment CRU, baguette)
- Huile d'olive
- Fleur de sel
Préparation :
- Coupez un pain CRU (par exemple un Froment nature, un Froment CRU ou de la baguette) en tranches épaisses et grillez le brièvement au four avec de l’huile d’olive et de la fleur de sel.
- Passez ensuite à la garniture :
- À la fois traditionnelle et originale :
Tomates cerises Corbara. - Généreuse :
Carpaccio de boeuf, micropousses, copeaux de Parmigiano Reggiano et huile d’olive. - Simple et intense :
Avec tapenade d’olives. - Méridionale :
Feta, origan et huile d’olive.