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Asperges au saumon fumé et à la crème fraîche

Asperges au saumon fumé et à la crème fraîche.

Ingrédients par personne :

  • 3 à 4 asperges
  • Saumon écossais fumé
  • Crème épaisse
  • Persil frais

Préparation :

  1. Cuisez les asperges et servez-les chaudes, tièdes ou froides, accompagnées de saumon fumé et de crème épaisse.
     
  2. Agrémentez de persil frais.
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