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Notre partenaire Kristien de Buitenbloemen est passionnée par les fleurs et les couleurs que la nature nous offre !
À peine son diplôme de juriste en poche, elle décide de vivre pleinement son rêve.
Elle ouvre alors son propre magasin de fleurs à Stabroek après avoir suivi quelques formations dans le domaine aux Pays-Bas.
Elle en fait son terrain de jeu en proposant des bouquets naturels et colorés en fonction de l'offre du jour. Elle ferme ensuite son commerce à Stabroek pour s'installer, pour des raisons privées, à Loenhout en Campine du Nord et se consacrer totalement aux fleurs des champs.
C'est ainsi que Buitenbloemen a vu le jour il y a un peu moins de 3 ans.
Les bouquets champêtres de notre partenaire peuvent être qualifiés de surprenants, radieux et variés !
Kristien laisse à ses fleurs le temps nécessaire pour qu'elles puissent pousser tout à fait naturellement.
Elle n'a d'ailleurs recours à aucun système d'éclairage ou de chauffage et n'utilise aucun produit pour combattre les maladies ou les nuisibles.
Ses fleurs ne sont peut-être pas toujours les plus hautes ou les plus droites, mais elles sont résistantes et pleines de charme !
Et comme elle les cueille une à une à la main, elle peut veiller à les couper au moment parfait.
Kristien tient à proposer un bel éventail de variétés, de couleurs et de tailles.
À l'automne, elle établit donc déjà son plan de semis pour l'année suivante.
Même si celui-ci est bien réfléchi, le résultat dépend toujours entièrement des conditions météorologiques.
Une variété donnée peut donc fleurir plus tôt ou plus tard que prévu, voire pas du tout.
Kristien complète son offre standard constituée d'une dizaine de variétés vivaces par une quarantaine de variétés annuelles, qui doivent être ressemées chaque année.
De l'entretien de ses champs à la préparation des bouquets en passant par le semis et la cueillette des fleurs, elle gère tout elle-même. Vingt-quatre heures plus tard, ses bouquets champêtres sont déjà disponibles sur notre marché !