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  5. Demi-glace 240 ml
Demi-glace 240 ml

Demi-glace 240 ml

  • N°d'art. : 555753
  • 550 /pièce
  • € 22,92 / l
240 ml

De notre partenaire Belfond.

Bouillon concentré à base d'ingrédients naturels.
Sans exhausteurs de goût, sel ou poivre.
Préparation selon les techniques culinaires classiques.
La base idéale pour les plats de viande, les plats de gibier et les préparations de volaille.

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
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Ingrédients : os de bœuf, os de de veau, oignon, carotte, couenne de porc, purée de tomate (double concentré), CÉLERI, BEURRE, farine de BLÉ, ail, épices, sel.

Par 100gr/ml

  • Énergie 142 kJ
    (33 kcal)
  • Total graisses 0.2 g
  • Graisses saturées 0.2 g
  • Total glucides 3.3 g
  • Sucres 0.5 g
  • Fibres 0.1 g
  • Protéines 4.5 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
gluten (blé)
céleri

Conservation :

4°C

Ingrédients : os de bœuf, os de de veau, oignon, carotte, couenne de porc, purée de tomate (double concentré), CÉLERI, BEURRE, farine de BLÉ, ail, épices, sel.

  • Énergie 142 kJ
    (33 kcal)
  • Total graisses 0.2 g
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  • Total glucides 3.3 g
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  • Fibres 0.1 g
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*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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