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Chou-fleur

Chou-fleur

  • N°d'art. : 312
  • 390 /pièce
  • € 4,88 / kg
800 gr

Il s'agit en réalité d'un bourgeon floral qui existe en plusieurs couleurs : blanc, mauve, orange ou jaune. Le plus connu est le chou-fleur blanc, qui conserve cette couleur grâce aux feuilles qui l'entourent et qui le protègent. Il existe également une variété particulière de chou-fleur vert sur laquelle les fleurs se développent en pointes : le romanesco.

Idéal dans des plats au four, avec une sauce au fromage ou dans une soupe.
Délicieux cru, servi avec notre sauce cocktail.

  • Origine France

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek Tous les jours
CRU Gent Tous les jours
CRU Groenplaats Tous les jours
CRU Overijse Tous les jours

Par 100gr/ml

  • Énergie 204 kJ
    (48 kcal)
  • Total graisses 0 g
  • Graisses saturées 0 g
  • Total glucides 6.0 g
  • Sucres 5.0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 4.0 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Énergie 204 kJ
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  • Sucres 5.0 g
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