Chanterelle grise

Chanterelle grise

  • N°d'art. : 3729
  • 3980 /kg
  • € 39,80 / kg

Champignon sauvage.
Aussi appelée chanterelle grise ou en tube.
Texture tendre, odeur et goût frais et fruités
Délicieuse bien cuite, avec du persil et du gros sel.
Idéal dans les sauces, avec de la viande rouge, du gibier ou de la volaille.
Conseil : ne la cuisez pas trop longtemps.

Uniquement brosser, ne pas rincer à l'eau.

  • Origine Suède

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek ven,sam,dim
CRU Gent ven,sam,dim
CRU Groenplaats ven,sam,dim
CRU Overijse ven,sam,dim

Par 100gr/ml

  • Énergie 159 kJ
    (38 kcal)
  • Total graisses 0.5 g
  • Graisses saturées 0.1 g
  • Total glucides 1.3 g
  • Sucres 0.3 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 7.0 g
  • Sel 0.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Énergie 159 kJ
    (38 kcal)
  • Total graisses 0.5 g
  • Graisses saturées 0.1 g
  • Total glucides 1.3 g
  • Sucres 0.3 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 7.0 g
  • Sel 0.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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