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Briquette de l’Angoumois

Briquette de l’Angoumois

  • N°d'art. : 9432
  • 1080 /pièce
  • € 67,50 / kg
160 gr

La Briquette de l'Angoumois est un petit fromage fermier au lait cru de chèvre, traditionnellement égoutté dans un linge, ce qui lui confère une texture particulièrement fondante.
Il est frais et acidulé, légèrement salé et présente un goût de chèvre bien marqué.

  • Origine France
  • Traitement de lait Lait crue
  • Type Fromage
  • Type de fromage Demi-gras

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek Tous les jours
CRU Gent Tous les jours
CRU Groenplaats Tous les jours
CRU Overijse Tous les jours

Ingrédients : LAIT cru de chèvre, ferments, sel, présure.

Par 100gr/ml

  • Énergie 941 kJ
    (227 kcal)
  • Total graisses 17.7 g
  • Graisses saturées 14.0 g
  • Total glucides 2.2 g
  • Sucres 1.4 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 14.6 g
  • Sel 0.7 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait

Conservation :

7°C

Ingrédients : LAIT cru de chèvre, ferments, sel, présure.

  • Énergie 941 kJ
    (227 kcal)
  • Total graisses 17.7 g
  • Graisses saturées 14.0 g
  • Total glucides 2.2 g
  • Sucres 1.4 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 14.6 g
  • Sel 0.7 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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