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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Mont d’Or
- N°d'art. : 126
- 3380 /kg
- € 33,80 / kg
Fromage à la cuillère au lait cru de vache.
Croûte veloutée, produit dans le Jura.
Plein et crémeux, arôme de résine.
Ce fromage est fabriqué avec du lait d'hiver, lorsque les vaches sont à l'étable.
Le fromage a bénéficié de min. 3 semaines d'affinage.
Il présente une croûte humide de couleur ivoire et est cerclé d'une sangle d'épicéa.
Délicieux avec de la baguette.
- Origine Jura (FR)
- Traitement de lait Lait crue
- Type Fromage
- Type de fromage Fromage à la crème
Ingrédients: lait cru de vache, présure, ferments, sel
Par 100gr/ml
-
Énergie 1161 kJ
(280 kcal) -
Total graisses 23.0 g
-
Graisses saturées 15.0 g
-
Total glucides 0 g
-
Sucres 0 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 18.0 g
-
Sel 1.0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
Conservation :
7°C
Ingrédients: lait cru de vache, présure, ferments, sel
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Énergie 1161 kJ
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Total graisses 23.0 g
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