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CRU Dilbeek
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Barisien Truffe 1/4
- N°d'art. : 8511
- 4650 /pièce
- € 80,42 / kg
143 gr
Fabriqué par la fromagerie Dongé, connue pour son excellent brie de Meaux.
Fromage triple crème au lait cru, comparable au Brillat-Savarin.
Très crémeux, ce fromage fond en bouche.
Lorsqu'il est encore jeune, il est coupé en 2 et farci de 4,5 % de truffe blanche d'été.
- Origine Île-de-France
- Traitement de lait Lait crue
- Type Fromage
- Type de fromage Fromage gras
Ingrédients: lait cru de vache, truffe (4, 5 %), sel, présure, ferments, arôme
Par 100gr/ml
-
Énergie 1622 kJ
(388 kcal) -
Total graisses 38.3 g
-
Graisses saturées 27.3 g
-
Total glucides 2.4 g
-
Sucres 0.4 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 8.3 g
-
Sel 1.6 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
Conservation :
7°C
Ingrédients: lait cru de vache, truffe (4, 5 %), sel, présure, ferments, arôme
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Énergie 1622 kJ
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Total graisses 38.3 g
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Graisses saturées 27.3 g
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*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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