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Crêpes

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Recette : crêpes.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 250 g de farine fermentante
  • 3 oeufs de ferme d’Heidi
  • 5 dl de lait de Baliehof
  • 1/2 gousse de vanille
  • Beurre de la ferme Sioen

Préparation :

  1. Prélevez les graines de la gousse de vanille et mélangezles à la farine. Creusez un puits au milieu, cassez-y les oeufs et mélangez le tout. Ajoutez une pincée de sel.
     
  2. Versez-y peu à peu le lait. Remuez jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Ajoutez éventuellement encore une petite quantité de lait si vous trouvez la pâte un peu trop épaisse.
     
  3. Faites cuire les crêpes dans une grande poêle, avec du beurre de la ferme Sioen.
     
  4. Terminez par les garnitures ! Servez les crêpes avec de la pâte à tartiner de Jitsk, de la confi ture de Pipaillon, du miel de Mieli Thun, notre granola CRU croustillant...

Ingrédients

Voeg Œufs de ferme Large 6 pièces toe aan favorieten
Œufs de ferme Large 6 pièces
Œufs de ferme Large 6 pièces 385 gr 400/boîte € 10,39 / kg
Œufs de ferme Large 6 pièces
Voeg Lait frais de ferme 1L toe aan favorieten
Lait frais de ferme 1L
Lait frais de ferme 1L 1000 ml 240/pièce € 2,40 / l
Lait frais de ferme 1L
Voeg Vanille bourbon Madagascar Ilanga 3 gousses toe aan favorieten
Vanille bourbon Madagascar Ilanga 3 gousses
Vanille bourbon Madagascar Ilanga 3 gousses 30 gr 1320/pièce € 44,00 / 100gr
Vanille bourbon Madagascar Ilanga 3 gousses
Voeg Beurre de ferme 250 g toe aan favorieten
Beurre de ferme 250 g
Beurre de ferme 250 g 250 gr 415/pièce € 16,60 / kg
Beurre de ferme 250 g

Garnitures

Voeg Pâte à tartiner crunchy au chocolat noir 200 g toe aan favorieten
Pâte à tartiner crunchy au chocolat noir 200 g
Pâte à tartiner crunchy au chocolat noir 200 g 200 gr 680/pièce € 34,00 / kg
Pâte à tartiner crunchy au chocolat noir 200 g
Voeg Pâte à tartiner crunchy au chocolat au lait 200 g toe aan favorieten
Pâte à tartiner crunchy au chocolat au lait 200 g
Pâte à tartiner crunchy au chocolat au lait 200 g 200 gr 680/pièce € 34,00 / kg
Pâte à tartiner crunchy au chocolat au lait 200 g
Voeg Crème 250 ml toe aan favorieten
Crème 250 ml
Crème 250 ml 250 ml 270/pièce € 10,80 / l
Crème 250 ml
Voeg Granola 350g toe aan favorieten
Granola 350g
Granola 350g 350 gr 890/pièce € 25,43 / kg
Granola 350g

Confiture

Voeg Confiture figues-thym 210 g toe aan favorieten
Confiture figues-thym 210 g
Confiture figues-thym 210 g 210 gr 690/pièce € 32,86 / kg
Confiture figues-thym 210 g
Voeg Confiture de fraises Pipaillon toe aan favorieten
Confiture de fraises Pipaillon
Confiture de fraises Pipaillon 200 gr 690/pièce € 34,50 / kg
Confiture de fraises Pipaillon
Voeg Confiture d'abricots Pipaillon toe aan favorieten
Confiture d'abricots Pipaillon
Confiture d'abricots Pipaillon 200 gr 690/pièce € 34,50 / kg
Confiture d'abricots Pipaillon
Voeg Confiture de framboises Pipaillon toe aan favorieten
Confiture de framboises Pipaillon
Confiture de framboises Pipaillon 200 gr 690/pièce € 34,50 / kg
Confiture de framboises Pipaillon
Voeg Confiture mandarine-cardamome 210 g toe aan favorieten
Confiture mandarine-cardamome 210 g
Confiture mandarine-cardamome 210 g 210 gr 690/pièce € 32,86 / kg
Confiture mandarine-cardamome 210 g

Miel

Voeg Miel de tilleul 250 g toe aan favorieten
Miel de tilleul 250 g
Miel de tilleul 250 g 250 gr 1380/pièce € 55,20 / kg
Miel de tilleul 250 g

Crème glacée

Voeg Crème glacée vanille (1100 ml) toe aan favorieten
Crème glacée vanille (1100 ml)
Crème glacée vanille (1100 ml) 1100 ml 1750/pièce € 15,91 / l
Uniquement pour enlèvement
Crème glacée vanille (1100 ml)